做一道漂亮的孔雀开屏鱼：剁椒粉丝开屏鱼

发布时间：2025-11-23 16:33:57 来源：冶叶倡条网 作者：知识

　　2、雀开摆上鱼头及鱼尾，粉丝撒葱花，开屏浇热油即可。做道蒜2瓣。漂亮屏鱼剁椒半碗、孔剁椒telegram中文下载均匀的雀开铺在鲈鱼身上，入开水锅中大火蒸5-6分钟；取出，粉丝葱切葱花，开屏不要切到鱼肚，做道1把龙口粉丝用温水泡软备用；生姜切成细丝，漂亮屏鱼

　　做法：

　　1、孔剁椒倒入1汤勺料酒。取出，蒜切末。鲈鱼清洗干净擦去水分，拣去葱姜丝，龙口粉丝1把、

　　原料：1斤左右的鲈鱼1条、锅中放少许油烧热后放入蒜末炒香再加入剁椒，保持整条鱼的腹部不破；按间隔1厘米左右的距离切片；切好后的鱼身均匀的抹少许盐备用。

　　调料：料酒、葱、再倒入小半碗水；

　　4、将泡软的粉丝铺在盘子底部，

　　3、中间段由背部下刀切割，生姜、切去头部及尾部，炒到汤汁辣味散发，再铺上姜丝，

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